كيف أسوي شكشوكه، الشكشوكة هي أكلة شعبية موطنها الأصلي هو بلاد الشام، ومنه انتقلت إلى باقي الدول العربية، وهي أكلة سهلة ولذيذة الطعم ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، كما أنها من الوجبات الاقتصادية التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات، وسنتعرف على طريقة عمل الشكشوكة من خلال منصة يلا اسأل.
إجابة سؤال كيف أسوي شكشوكه؟
أفضل إجابةكيف أسوي شكشوكه ، فيما يلي سنتعرف على مقادير وطريقة إعداد وجبة الشكشوكة اللذيذة، وهي كما يلي:
أولاً: المقادير
- عدد 5 بيضات
- عدد 1 بصلة مفرومة ناعم
- عدد 2 فص ثوم مفروم
- عدد 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- عدد 1 ثمرة طماطم مفرومة
- نصف ثمرة فلفل حار (حسب الرغبة)
- عدد 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة من كل من (زنجبيل مطحون – قرفة ناعمة – فلفل أسود – ملح)
ثانيًا: طريقة التحضير
- نضع طاسة كبيرة على النار ونضع فيها ملعقة الزيت.
- ثم نضع البصلة المفرومة ونقلبها على النار حتى تزبل ويتغير لونها.
- بعد ذلك نضيف الثوم المفروم ونقلبه مع البصل ونضيف الفلفل الحار والزنجبيل والقرفة فقط.
- ثم نضيف الطماطم ونقلبها معهم ونتركها لتتسبك قليلاً.
- بعد ذلك نضع الخمس بيضات الواحدة تلو الأخرى ونقلب في الأخر وتركها حتى تنضج قليلاً.
- وأخيرًا نضيف الملح والفلفل الأسود والبقدونس ونقلب جيدًا.
- تقدم مع عيش ساخن وبطاطس محمرة وبالهناء والشفاء.